Macarrones Sabor Mar

Foto de la Macarrones Sabor Mar – receta de Macarrones Sabor Mar en DeliRec

Macarrones Sabor Mar

Name: Macarrones Sabor Mar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g fideos espaguetis; 2 latas Sardina; 100 g Camarón rojo con cáscara; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Tomate Maduro Picado; 1/2 unidades) Pimienta; 2 unidades) Diente de ajo picado o rallado; 1 cucharada(s) Condimento Chimichuri; 1 cucharilla Azafrán; 1 cucharilla Colorau; 1 cuchara para postres Condimento Edu Guedes; 1 cucharada(s) Cilantro; 50 g Queso parmesano rallado; 3 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

2 porciones

Arlete Maria

@letemaria79

Ingredientes
Modo de preparación

fideos espaguetis200 g
Sardina2 latas
Camarón rojo con cáscara100 g
Cebolla Picada1/2 unidades)
Tomate Maduro Picado1 unidades)
Pimienta1/2 unidades)
Diente de ajo picado o rallado2 unidades)
Condimento Chimichuri1 cucharada(s)
Azafrán1 cucharilla
Colorau1 cucharilla
Condimento Edu Guedes1 cuchara para postres
Cilantro1 cucharada(s)
Queso parmesano rallado50 g
Aceite de oliva3 cucharada(s)

En una sartén poner el aceite, el ajo y la cebolla por 5 minutos. Agregue el tomate y el pimiento, revolviendo ligeramente, también agregue los condimentos secos en esta etapa. Ponga la gamba roja revolviendo durante unos 5 minutos, luego agregue las sardinas en puré grueso, cocine durante 20 minutos para obtener sabor, apague y reserve.
Cocinar la carpeta como se identifica en el paquete o aldente y escurrir.
En una fuente, vierte los macarrones, tritura y agrega el sofrito del paso 1, agrega el cilantro mezclando suavemente, espolvorea queso parmesano rallado y sirve.