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Masa de catupiry salada
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Maristela Souza
@stella_casinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Harina de trigo a goto
- levadura seca orgánica1 cucharada(s)
- Orégano a goto
- Catupiry1 tazas)
- leche tibia1 tazas)
- Sal1 cucharilla
- Azúcar2 cucharada(s)
- Margarina3 cucharada(s)
- Agregar el huevo, la margarina, el azúcar, la sal y la leche tibia en un bowl, mechar y luego agregar la levadura. Luego agrega poco a poco la harina de trigo hasta que no se pegue en las manos, luego deja reposar tapado por 30 minutos.
- Después de reposar la masa, sepárala en 3 partes, abre cada una de ellas con un rodillo y rellena con catupiry, enrolla en tiras, trenza las 3 partes y enrolla en una dona, agrega más catupiry y espolvorea orégano por encima. Deja reposar por otros 30 minutos y hornea en horno medio precalentado por 40 minutos.
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