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masa de hojaldre
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
8 porciones
Receitas Criativas
@receitascriativas3- Ingredientes
- Modo de preparación
- levadura seca orgánica5 g
- leche tibia1/2 tazas)
- Agua tibia1/4 tazas)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Huevo2 unidades)
- Aceite1 cucharada(s)
- Harina de trigo3 tazas)
- Gema1 unidades)
- Relleno1 a goto
- En un bol, colocar la leche tibia, el agua tibia, el azúcar, la sal, el huevo, el aceite, la levadura y mezclar bien.
- Agregue la harina de trigo gradualmente, batiendo durante 10 minutos hasta que la masa se una.
- Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar en la oscuridad durante 2 horas hasta que doble su tamaño.
- Sobre la mesa, esparce un poco de harina y estira la masa muy fina.
- Dar la forma deseada, rellenar, cerrar, pintar con yema de huevo batida y hornear a 180º precalentado hasta que esté dorado.
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