Masa de hojaldre al horno.

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Masa de hojaldre al horno.

Name: Masa de hojaldre al horno.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 150 ml Leche; 2 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharilla Sal; a goto Relleno

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Elisângela Santos

@receitasdaborboleta

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
Leche150 ml
Margarina2 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Relleno a goto

En un recipiente colocar la harina de trigo, la leche, el huevo, la margarina, la levadura y la sal.
Con la mano amasar bien hasta que quede una masa suave y ya no se pegue a la mano.
Abre la masa con un rodillo, corta en círculos y rellena al gusto.
CONSEJO: Al cerrar los pasteles, pintar los bordes con yema de huevo.
Al cerrar los hojaldres, pincelar también por encima y hornear en horno precalentado durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
El relleno es al gusto, puede ser queso mozzarella, jamón, pollo con catupiry...