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masa de hojaldre casera
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
25 porciones
Kele Aparecida
@kelesouza- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Aceite1 cucharada(s)
- Agua ardiente (cachaça)2 cucharada(s)
- Agua tibia2 tazas)
- Sal1 cuchara de café
- En un recipiente poner la mezcla de harina, aceite, sal y agua quemada (cachaza). Luego agrega el agua tibia poco a poco, hasta que la masa se desprenda de tus manos.
- Una vez que la masa esté suave, déjala reposar durante 2 minutos mientras esparces un poco de harina sobre una encimera. Abre la masa y rellena al gusto.
- Si opta por el relleno de carne molida, no moje demasiado la salsa.
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