masa en el horno

Foto de la masa en el horno – receta de masa en el horno en DeliRec

masa en el horno

Name: masa en el horno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Masa tipo nido; 8 unidades) Huevos de codorniz; 500 g Carne molida; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Margarina; 1/2 tazas) Leche; a goto Sal; a goto Condimentos; 1 unidades) Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Deisi Gonçalves

@cozinhandoentreamigas

Ingredientes
Modo de preparación

Masa tipo nido500 g
Huevos de codorniz8 unidades)
Carne molida500 g
Harina de trigo2 cucharada(s)
Margarina1 cucharada(s)
Leche1/2 tazas)
Sal a goto
Condimentos a goto
Salsa de tomate1 unidades)

En una sartén cocine la margarina, la harina y la leche, para hacer la salsa blanca.
Mezclar todo hasta que quede muy consistente y reservar.
Saltea la carne molida, agrega los condimentos que quieras, pon la salsa de tomate y el agua. Reservar.
Cuece los huevos de codorniz, pélalos y reserva.
Montemos.
En un refractario colocar una parte de la salsa de carne, colocar la masa sin romperla.
Encima de cada nido de masa, colocar un huevo de codorniz. Untar la salsa blanca por encima de todo.
Y por ultimo la salsa de carne y llevarla al fuego por 20 minutos.
Tip: la salsa de la carne tiene que ser suficiente para cubrir y cocer la pasta.