Masa para pizza, pan y esfiha.

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Masa para pizza, pan y esfiha.

Name: Masa para pizza, pan y esfiha.
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 null
Ingredients: 500 g 4 tazas de trigo; 60 ml 1/2 aceite o aceite de oliva; 10 g 1 sobre de levadura biológica; 300 ml 300 ml de agua tibia; 1 cucharada(s) 1 cucharada de azúcar; 1 cucharilla 1 cucharadita de sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

240 min(s)

6 porciones

Ana Carla

@annalima1991

Ingredientes
Modo de preparación

4 tazas de trigo500 g
1/2 aceite o aceite de oliva60 ml
1 sobre de levadura biológica10 g
300 ml de agua tibia300 ml
1 cucharada de azúcar1 cucharada(s)
1 cucharadita de sal1 cucharilla

Mezcla 2 tazas de harina de trigo con la levadura, el azúcar y la sal.
Poner los 300 ml de agua tibia y agregar el resto de la harina de trigo hasta que la masa se suelte de los dedos.
Después de mezclar todo, coloque la masa en un mostrador y disuelva durante 15 min.
Después de eso, poner la masa a reposar en un recipiente con un paño encima o esa película plástica.
Una vez hecho esto, puede usarlo de la forma que desee.