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MINI PIZZA RÁPIDA - DELICIOSA - RECETA FÁCIL Y RÁPIDA [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
75 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- 500G TRIGO500 g
- LECHE CALIENTE 150ML150 ml
- 150 ML DE AGUA TIBIA150 ml
- 50 ML DE ACEITE50 ml
- 1 Cda (SOPA) DE AZÚCAR1 cucharada(s)
- 1 CUCHARA (SOPA) DE SAL1 cuchara para postres
- 10G DE LEVADURA BIOLÓGICA10 g
- RELLENO a goto
- SALSA DE TOMATE100 ml
- mozzarella rallada500 g
- CALIENTES rallados250 g
- CALIPER rallado2 unidades)
- ORÉGANO a goto
- vamos a hacer la masa, mezclamos el agua tibia, la leche tibia, el azúcar, la sal, el aceite y la levadura mezclamos todo
- agregar la harina de trigo y hacer la masa, amasar la masa hasta que quede una masa homogénea, dejar reposar por media hora
- abre esta masa con ayuda de un rodillo a un grosor de medio centimetro, corta un mini disco de pizza y ponlo a prehornear por 5 minutos, haz esto con toda la masa
- vamos a rellenar las mini pizzas
- poner salsa en los discos pre-asados encima poner la mozzarella en todos
- a unos le pones jamon y oregano encima
- en otras pones pepperoni y cebolla y tomate espolvoreas orégano encima
- en otros poner jamón y pepperoni encima
- siéntete libre de rellenar
- ahora solo hornee por otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita
- minipizza lista
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