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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1/2 kg
- Agua200 ml
- Levadura Granulada30 g
- Aceite1/2 tazas)
- Sal1 cucharilla
- Azúcar1 cuchara de café
- Disuelva la levadura en agua tibia, agregue sal, azúcar y aceite.
- Agrega la harina poco a poco, mezclando con las manos hasta que la masa quede homogénea, si es necesario, agrega la harina, trabaja la masa aproximadamente 15 minutos hasta que esté suave y soltando burbujas de aire.
- Cubrir con un paño y dejar reposar durante 40 minutos.
- Estirar la masa no muy gruesa ya que crece mucho y dejar unos 0,5 cm.
- Ponga mozzarella y jamón, un poco de salsa de tomate y una pequeña rodaja de tomate y aceituna de su elección
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