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- Ingredientes
- Modo de preparación
- levadura orgánica15 g
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- 1 y 1/2 mitad de agua (té)350 ml
- 600 g de trigo aproximadamente600 g
- Relleno 1 pechuga de pollo grande cocida y desmenuzada Condimentos al gusto1 kg
- Disolver la levadura en el azúcar.
- Añadir la margarina, el huevo y el agua.
- Luego agregue gradualmente el trigo mezclado con la sal.
- Luego agregue gradualmente el trigo mezclado con la sal.
- amasar la masa
- Dividir la masa en 12 porciones y formar bolitas y dejar leudar hasta que doble su volumen.
- relleno Saltear el pollo desmenuzado con condimentos al gusto (ajo, cebolla, caldo knorr, aceite de oliva, orégano, pimienta negra, colora, perejil, etc.) y dejar enfriar.
- Abrir la masa con un rodillo, rellenar con el pollo estofado y cerrar dando forma al salado.
- Freír en aceite caliente. Tip (puedes usar otro relleno de tu gusto como carne molida, jamón y queso etc..)
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