Compartir
muslo de pollo
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
15 porciones
Adriele Sousa
@adriellesousa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo Deshebrado500 g
- Cebolla Picada1 unidades)
- Diente de ajo picado3 g
- Extracto de tomate5 cucharada(s)
- Aceite3 cuchara para postres
- Harina de trigo3 tazas)
- cubo de caldo Kinor1 unidades)
- Agua2 tazas)
- Yema de huevo1 unidades)
- Pan rallado2 tazas)
- Aceite para freír1 l
- Modo de preparación En una cacerola agregar el agua y el caldo de kinor. déjalo hervir Luego agregue la harina de trigo y revuelva constantemente. Cuando empiece a despegarse de la sartén, apaga el fuego. dejar enfriar
- Después de enfriar, amase la masa, hasta que se convierta en una masa espesa y suave. Reservar En una sartén agregar el aceite, la cebolla y el diente de ajo. Dejar enfriar por 2 minutos Agregue el pollo desmenuzado y la pasta de tomate. Saltear durante 4 minutos y apagar. dejar enfriar
- Después de que se enfríe, toma un poco de la masa y ábrela. Agregue un poco de pollo y cierre la coxinha Una vez hecho, sumergir en la yema de huevo. Y luego en el pan rallado Introducir los muslos en la nevera y dejar durante 20 minutos.
- Agrega el aceite en una sartén y deja que se caliente. Una vez caliente, añadir uno a la vez y freír los muslos. Listo
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Pavimentar
Por
Pavé de dulce de leche con nueces caramelizadas
Por
Torta integral de plátano 😋
Por
Pastel De Chocolate Con Fresas
Por