muslo de pollo

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muslo de pollo

Name: muslo de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de trigo; 2 tazas) Leche; 1 unidades) cubo de caldo Knor; 500 g Pollo Deshebrado; 4 cuchara para postres Cebolla y ajo picado; 2 cuchara para postres Aceite; 100 ml Extracto de tomate; 1 a goto Sal y Pimienta Negra; 2 cuchara para postres Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Amor de

@amordelanches

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo3 tazas)
Leche2 tazas)
cubo de caldo Knor1 unidades)
Pollo Deshebrado500 g
Cebolla y ajo picado4 cuchara para postres
Aceite2 cuchara para postres
Extracto de tomate100 ml
Sal y Pimienta Negra1 a goto
Mantequilla2 cuchara para postres

Modo de preparación En una cacerola agregar la leche, el knor y la mantequilla. Cuando empiece a hervir, añade poco a poco la harina.
Remueve hasta que se despegue de la sartén. Dejar enfriar y amasar la masa. Hasta que la masa esté suave y reservar.
En una sartén añadimos el aceite, la cebolla y el ajo picado. deja enfriar Agregue el pollo desmenuzado y saltee por 5 minutos.
Luego agregue sal y pimienta al gusto. Y el extracto de tomate y saltear otros 5 minutos Apagar y dejar enfriar
Tome un poco de la masa abierta y agregue el relleno. Cierra y haz el formato que prefieras Repetir el procedimiento hasta terminar
Agrega aceite en una sartén y deja que se caliente. Freír y listo