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Ñoquis a los hongos
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
ACASSIO CARDOSO
@acassiochef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ñoquis500 g
- Sal a goto
- hongos secos100 g
- Crema fresca300 ml
- Parmesano100 g
- En una sartén, añadir los hongos ya hidratados con la nata a hervir hasta que reduzca la nata.
- Cuece los ñoquis en agua con sal, hasta que suba la masa.
- Escurrir la pasta, agregar a la salsa, rectificar de sal y terminar con parmesano
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