Name: Ñoquis de patata con catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg patata pelada y triturada; 1 cucharada(s) mantequilla; 2 unidades) Huevo; 1 a goto Sal; 300 g Harina de trigo; 1 unidades) marca Catupiry de su elección; 50 g queso rallado

Brasil

patata pelada y triturada

mantequilla

Huevo

Harina de trigo

marca Catupiry de su elección

queso rallado

Ñoquis de patata con catupiry

Cozinhar a batata amasse bem depois coloque todos  os ingredientes menos o queijo ralado e o requeijão que são por último 
Amasse bem tire um pedaço e enrole da grossura de um dedo corte pedaços de 2 cm, coloque na água fervente com sal , depois que subir retire com uma escumadeira arrume em um prato em camadas o nhoque e o queijo ralado e por cima coloque o catupiry leve ao fogo por 15 minutos e está pronto .


Cuece la patata, tritúrala bien y añade todos los ingredientes excepto el queso rallado y la cuajada, que son los últimos.
Amasar bien, sacar un trozo y enrollarlo del grosor de un dedo, cortar trozos de 2 cm, colocar en agua hirviendo con sal, después de que suba, retirar con una espumadera colocar los ñoquis y el queso rallado en un plato por capas y colocar el catupiry a fuego alto por 15 minutos y listo.


Ñoquis de patata con catupiry

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