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Ñoquis de patata con salsa de tomate
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Cíntia andreatti
@cozinhaafetivajundiai- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Asterix500 g
- Huevo1 unidades)
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Tomate para la salsa500 g
- Ajo3 unidades)
- Cocine las papas y mientras aún están calientes, macháquelas con un tenedor, agregue el huevo y el trigo hasta que se despeguen.
- Hacer rollos y cortar en el espacio de dos dedos, envolver ligeramente en harina de trigo y reservar
- Llévalo a cocer en una sartén con Agua abundante y en cuanto suba retirar y reservar
- Para la salsa, sofreír los ajos en aceite de oliva, pasar los tomates por el rallador, sal y dejar hervir, hojas de albahaca, aromatizar el Salsa y saborea mejor
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