Ñoquis de patata sin gluten

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Ñoquis de patata sin gluten

Name: Ñoquis de patata sin gluten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Patata al horno; 2 cucharada(s) margarita; 2 cuchara de café Ajo Picado; 1/2 unidades) cebolla mediana; 1 tazas) almidón de maíz; 2 unidades) Gemas; 1 cucharada(s) Perejil; a goto Salsa de tu elección; a goto Sal

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingredientes
Modo de preparación

Patata al horno500 g
margarita2 cucharada(s)
Ajo Picado2 cuchara de café
cebolla mediana1/2 unidades)
almidón de maíz1 tazas)
Gemas2 unidades)
Perejil1 cucharada(s)
Salsa de tu elección a goto
Sal a goto

Derrita la margarina y saltee bien el ajo y la cebolla. A fuego lento y revolviendo constantemente, agregue el puré de papa, la fécula, las yemas de huevo, la sal y el perejil y cocine hasta que se incorpore y se despegue del fondo de la sartén (unos 5 minutos). No puedes quedarte sin moverte. Deje que se caliente en la sartén incluso después de...
Sobre una superficie lisa, enrolle porciones de la masa, formando rollos largos (si es necesario, espolvoree con maicena) y corte los ñoquis en bolitas. Sirve caliente con tu salsa favorita, yo usé salsa boloñesa. es delicioso 😋