ñoquis sin patata

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ñoquis sin patata

Name: ñoquis sin patata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Huevo; 4 tazas) Leche; 4 tazas) Harina de trigo; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

5 porciones

Fernanda Oliveira

@fernandaoliveiralima

Ingredientes
Modo de preparación

Margarina3 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Leche4 tazas)
Harina de trigo4 tazas)
Sal1 a goto

Mezcle todos los ingredientes dentro de la sartén aún apagada. Remueve hasta que se disuelva toda la harina.
Poner a fuego lento y remover hasta que se despegue del fondo de la cacerola.
Una vez cocido, apagar y dejar enfriar.
Cuando esté frío, haz unas serpientes y corta las bolitas del tamaño que quieras.
Poner una cacerola con agua a hervir. Cuando hierva, coloca una porción de las bolitas y espera a que flote. Retire y repita este proceso hasta que se le acaben las porciones.
Sirva con su salsa favorita, buen provecho.