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palillo de tambor
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Silvana
@silvanasantos1- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 tazas de harina de trigo (cuajada) 2 tazas de agua (cocción del pollo) (cuajada) 2 knorr de pollo 1 cucharada llena de margarina (sopa) a goto
- 1. Cocinar una pechuga de pollo en caldo knorr, desmenuzar. 2. En una sartén saltear el pollo con los condimentos al gusto y reservar. 3. En una cacerola colocar 2 tazas del agua de cocción, 1 cucharada de margarina, derretir la margarina poco a poco, agregar la harina de trigo, remover constantemente para evitar grumos. 4. Dejar enfriar y darle forma en la palma de la mano, colocar el relleno, pasar el huevo y el pan rallado y sofreír.
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