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palito de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Bia Garcia
@biagarcia_blog- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Margarina1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Queso parmesano rallado80 g
- Queso mozzarella200 g
- Leche2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Harina de trigo1 kg
- Aceite para freír a goto
- Agregue los huevos, la margarina, la sal, el queso parmesano, el queso mozzarella, la leche y el polvo de hornear en un tazón, mezcle todo.
- Luego agrega la harina de trigo poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa sobre una bancada enharinada y amasa muy bien hasta que la masa no se pegue en las manos, si necesitas puedes agregar más trigo.
- Estirar la masa con un rodillo y cortar en tiras finas.
- En una sartén agrega aceite hasta que cubra los palitos, fríe los palitos a fuego medio.
- Coloque los palitos sobre papel absorbente y sirva.
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