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pamonha de maiz
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Filhos Amor
@culinariacaseira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mazorcas de maíz verde.12 unidades)
- Azúcar100 g
- Margarina4 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Cáscara de maíz para enrollar. a goto
- Ralla las mazorcas en un rallador de tu elección.
- Añadir la margarina, la sal y el azúcar.
- Mezcle bien y deje reposar.
- Lava las hojas de maíz y déjalas secar.
- Usa dos hojas de hojas de maíz y colócalas una encima de la otra para hacer algo como un cilindro.
- Poner la masa de maíz.
- Consejo: agregue trozos de queso si lo desea.
- Cierra las pajitas y ata la cuerda.
- En una olla grande, ponga agua a hervir y cuando esté hirviendo, coloque las pamonhas.
- Dejar al fuego unos 40 minutos.
- Retirar del fuego y dejar escurrir el exceso de agua y luego servir.
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