Compartir
Pan 100% integral
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
190 min(s)
20 porciones
Juh Carvalho
@lardaianne- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Queso crema2 cucharada(s)
- Leche líquida tibia1 tazas)
- Azúcar4 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- Harina de trigo integral500 g
- Levadura seca orgánica para pan1 unidades)
- Semillas de tu elección4 cucharada(s)
- Mezclar todos los ingredientes en la harina de trigo, finalmente la leche poco a poco hasta que esté en el punto que se despegue de las manos. Enharinar una bancada y amasar por 20 minutos. Colocar en un bol cubierto con un paño limpio y seco y dejar levar en un lugar cálido durante aproximadamente 20 minutos. Dar forma y dejar reposar durante 2 horas, el pan integral requiere más tiempo para que suba la masa.
- Hornear en horno precalentado a 180° por 20 minutos aproximadamente.
- Tip: al sacarlo del horno, si te gusta la cáscara dura déjalo enfriar destapado, si prefieres la cáscara blanda déjalo enfriar tapado con un paño.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Lasaña Con Masa Pastel
Por
tortilla con huevos
Tortilla rápida con pasas de hojaldre
Por
Lasaña Con Masa Pastel