pan casero

Foto de la pan casero – receta de pan casero en DeliRec

pan casero

Name: pan casero
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 2 tazas) leche tibia; 1/2 tazas) Agua tibia; 1/2 tazas) Aceite; 4 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) Sal; 2 unidades) Huevos; 1 unidades) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

3 porciones

Susiele Aguiar

@susy_nepomuceno

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
leche tibia2 tazas)
Agua tibia1/2 tazas)
Aceite1/2 tazas)
Azúcar4 cucharada(s)
Sal1 cucharada(s)
Huevos2 unidades)
Polvo de hornear1 unidades)

En un bol, disolver la levadura fresca (o 10 g de levadura seca) en el azúcar y añadir la sal, los ingredientes líquidos, los huevos y mezclar muy bien. Agrega poco a poco la harina hasta formar una masa suave y amasa bien la masa. Deja reposar la masa durante aproximadamente 1 hora. Después del crecimiento, divida la masa, enróllela como desee, póngala en las formas y déjela crecer hasta que duplique su volumen. Hornear en horno medio (200°C), precalentado, por aproximadamente 30 minutos. Retire el pan del horno y cepille con leche para suavizar la corteza.