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Pan Casero Fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
15 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite03 cucharada(s)
- Levadura seca para pan01 g
- Azúcar03 cucharada(s)
- Huevo01 unidades)
- Sal01 cucharilla
- Agua tibia o leche tibia240 ml
- Harina de trigo800 g
- Sobre de levadura seca para pan 10 gramos01 unidades)
- Yema Batida01 unidades)
- ¿Quieres ensuciarte las manos? Calentar el agua y cuando esté tibia verterla en un bol y luego el sobre de levadura dejar que se disuelva. Luego agregue el azúcar, el aceite, la sal y mezcle bien. Ahora añade la harina poco a poco y remueve con una cuchara de madera. Sigue agregando y revolviendo hasta que comience a despegarse del fondo del tazón. Ahora revuelve la masa con las manos por 03 minutos y haz una bola y déjala reposar por 40 minutos tapada con un paño de cocina. Pasado este tiempo de reposo, estiramos la masa y hacemos los bollos con la forma que queramos. Colocar en forma engrasada y enharinada. Pintar con yema de huevo batida y, si se desea, colocar orégano sobre los bollos y hornear a 240 grados hasta que estén dorados. ✏ Jeitinho da Rê: En lugar del huevo batido, puedes pintar los panes con un poco de café☕
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