Compartir
Pan casero muy fácil
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
3 hora(s)
3 porciones
Ediselma Borchardt
@lar_da_selma- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche tibia400 ml
- levadura seca orgánica2 cucharada(s)
- Azúcar8 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Aceite150 ml
- Harina de trigo1 kg
- Comience calentando la leche.
- Luego en un bol, colocar la leche y la levadura y mezclar.
- Ponga el azúcar, el huevo, la sal, el aceite y mezcle y agregue la harina de trigo poco a poco hasta que la masa esté lista para amasar.
- Cuando ya no puedas mezclar la masa con una cuchara, entonces es el momento de echar un poco de harina de trigo en la mesa y empezar a amasar la masa.
- Amasar la masa durante unos 10 minutos y recordar que es una masa suave y ligera, pero no pegajosa. Entonces, si es necesario, agregue más trigo a la masa.
- En esta masa no se utiliza el kilo de trigo entero, sobrará un poco, por lo que no se debe tirar todo el trigo de golpe.
- Después de amasar la masa, forma una bola y colócala en un bol y cúbrela con un paño de cocina limpio durante 1 hora o hasta que la masa duplique su volumen.
- Pasado ese tiempo, divide la masa en tres partes iguales, abre la masa, forma los bollos.
- Poner los bollos en forma y dejar reposar otros 30 a 40 minutos tapados con un paño. No es necesario engrasar la forma.
- Si la región donde vives es muy fría, coloca los panes en el horno para que reposen, así leudarán más rápido.
- Calienta el horno a 200° por 10 minutos y coloca los bollos en el horno para hornear por aproximadamente 40 minutos o hasta que estén dorados.
- Después de sacarlo del horno, esperar unos cinco minutos y untar la margarina por encima. Esto hará que la cáscara sea muy suave.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Brigadeiro En Microondas
Por
delicioso pan de maíz
Por
PASTEL DE LLUVIA QUE HAGO
plato de dulces
Por
