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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo800 g
- Aceite1/2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- leche tibia1 tazas)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- levadura orgánica10 g
- Verter la leche tibia en un bol, con ella se disuelve la levadura, luego agregar los huevos, el aceite, el azúcar y la sal. Mezclar bien (a mano) todos los ingredientes.
- Luego agregue la harina de trigo poco a poco (la masa estará en el punto en que ya no se pegará a sus manos).
- Amasar bien, cortar en los trozos que se desee, enrollar y dejar reposar 1 hora. Pincelar cada uno con yema de huevo para que quede carmesí.
- Llevar a horno precalentado a 180º grados, pasados 40 minutos subir a 220º grados para dorar.
- Si quieres puedes ponerlo en la masa antes de enrollar tocino, pepperoni o queso picado queda genial.
- Nota: No es necesario amasar dos veces. Ella crece para ser una belleza. Intentalo.
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