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Pan casero sencillo con levadura seca
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Michelly Nascimento
@michelly_nascimento.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Aceite1/4 tazas)
- Levadura Seca Orgánica (medio sobre)5 g
- leche tibia200 ml
- Harina de trigo1 tazas)
- azúcar regular o demerara1 cucharilla
- Sal1 cucharilla
- Mezclar en un bol los ingredientes secos, la harina de trigo, el azúcar y la sal y reservar.
- Por otro lado, bate ligeramente el huevo con la ayuda de un batidor de varillas o un tenedor.
- Añade el aceite y sigue batiendo para mezclar bien estos dos ingredientes.
- Coloque la levadura y la leche en la mezcla de huevo y aceite y continúe revolviendo.
- Y finalmente, mezcle los ingredientes secos reservados en esta mezcla para la papilla casera.
- Cubra el recipiente con un paño y déjelo reposar durante 20 minutos para que suba.
- Transfiera la masa a un molde para pan engrasado y enharinado. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.
- Nota: Esta masa de pan no es lo suficientemente consistente para amasar, por lo que no es necesario agregar más harina de trigo hasta el punto.
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