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Pan casero sencillo y fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
4 porciones
Jéssica Antunes
@jeeh_antunes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- leche tibia400 ml
- Agua tibia1/2 tazas)
- Aceite100 ml
- Azúcar4 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- levadura orgánica fresca30 g
- En un bol, disolver la levadura fresca (o 10 g de levadura seca) en el azúcar y añadir la sal, los ingredientes líquidos, los huevos y mezclar muy bien.
- Agrega poco a poco la harina hasta formar una masa suave y amasa bien la masa.
- Deja reposar por 1 hora aproximadamente
- Después de que la masa haya subido, córtela en porciones, enróllela a su gusto.
- Poner la masa en forma y dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
- Llevar al horno precalentado (200°C) por aproximadamente 30 minutos.
- Retirar el pan del horno, pincelar con leche para que quede más blanda la casa (opcional) o también se puede pincelar con yema de huevo (opcional)
- Listo !
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