pan casero

Foto de la pan casero – receta de pan casero en DeliRec

pan casero

Name: pan casero
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 400 ml leche tibia; 1/2 tazas) Agua tibia; 100 ml Aceite; 200 g Azúcar; 1 cucharada(s) Sal; 2 unidades) Huevos; 30 g levadura orgánica

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

3 porciones

Luana Marques

@luana_marques.ofc

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
leche tibia400 ml
Agua tibia1/2 tazas)
Aceite100 ml
Azúcar200 g
Sal1 cucharada(s)
Huevos2 unidades)
levadura orgánica30 g

En un bol disuelva la levadura fresca en el azúcar y agregue la sal, los ingredientes líquidos, los huevos y mezcle muy bien.
Agrega poco a poco la harina hasta formar una masa suave y amasa bien la masa.
Deja reposar la masa durante aproximadamente 1 hora.
Después del crecimiento, agregue la masa, enróllela como desee, colóquela en los moldes y déjela crecer hasta que doble su volumen.
Llevar al horno precalentado (200°C) por aproximadamente 30 minutos.
Retire el pan del horno y cepille la leche hasta que la corteza esté suave.