pan de leche condensada

Foto de la pan de leche condensada – receta de pan de leche condensada en DeliRec

pan de leche condensada

Name: pan de leche condensada
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 1.2 kg Harina de Trigo; 395 g Leche condensada; 395 g Leche tibia (misma medida que la leche condensada); 1 cucharada(s) Margarina; 1/2 tazas) aceite de soja; 5 cucharada(s) Azúcar; 1 cuchara de café Sal; 10 g Levadura Seca

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

25 porciones

Giselle

@casinhadaelle

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Harina de Trigo1.2 kg
Leche condensada395 g
Leche tibia (misma medida que la leche condensada)395 g
Margarina1 cucharada(s)
aceite de soja1/2 tazas)
Azúcar5 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
Levadura Seca10 g

En la licuadora coloca la leche tibia, el aceite, la margarina, el azúcar, la leche condensada y los huevos.
Batir durante 2 minutos para mezclar bien los ingredientes.
Colocar en un recipiente.
Agregue la levadura y revuelva para mezclar.
Agregue sal y mezcle.
Agrega 1 kilo de trigo y reserva el resto.
Mezclar bien.
Si la masa se pega, agregue un poco más de harina.
Coloque la masa sobre una encimera y amase durante 10 minutos hasta que esté suave y uniforme.
Modela como quieras.
Engrasa una forma con aceite y coloca la masa modelada.
Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar hasta que los bollos hayan duplicado su tamaño.
Batir una yema de huevo con 3 cucharadas de leche fría y pincelar sobre los bollos.
Llevar al horno precalentado a 160°C hasta que esté dorado.
Unte los bollos con leche condensada y espolvoree coco rallado por encima.
¡Listo!
¡Es una delicia!