Pan de maíz con queso rallado

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Pan de maíz con queso rallado

Name: Pan de maíz con queso rallado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 unidades) maíz; a goto Sal; a goto Pimienta; a goto Queso; a goto Olor verde; 1 l Aceite para freír; 4 cucharada(s) Agua si es necesario; 1 unidades) Cebolla mediana rallada

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

30 porciones

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredientes
Modo de preparación

maíz3 unidades)
Sal a goto
Pimienta a goto
Queso a goto
Olor verde a goto
Aceite para freír1 l
Agua si es necesario4 cucharada(s)
Cebolla mediana rallada1 unidades)

Picar las mazorcas de maíz. En la licuadora, bate los granos de elote hasta obtener una masa homogénea.
Si los frijoles están muy secos y son difíciles de batir, agregue unas 4 cucharadas de agua para ayudar con el proceso.
Transfiera los granos de elote batidos a un tazón y mezcle la cebolla, el comino, el perejil, la sal, el queso y la pimienta negra al gusto.
Con una cucharada, toma pequeñas porciones de la masa de bola de masa y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente.