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PAN DE MAÍZ VERDE - DE LICUADORA - SUPER SUAVE - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Latas de maíz2 unidades)
- agua250 ml
- leche250 ml
- aceite150 ml
- Huevos4 unidades)
- Azúcar4 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Bolsita de levadura20 g
- hinojo20 g
- harina de maíz300 g
- harina de trigo1400 g
- en la licuadora pones el agua, la leche, el choclo, los huevos bate todo por 3 minutos pones la sal y el azucar vuelves a batir
- colar este líquido en un bol, mezclar la levadura, añadir la harina de maíz y el trigo y revolver y mezclar para batir la masa durante 10 minutos
- dejar reposar durante 60 minutos tapado con un paño húmedo
- divide esta masa en 4 partes y modela el pan de acuerdo a tu creatividad e hice pan redondo
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