Name: Pan de minuto ✅
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) levadura para pasteles; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 1 unidades) Gema para cepillar

Brasil

Harina de trigo

Azúcar

levadura para pasteles

Mantequilla

Huevo

Leche

Gema para cepillar

Pan de minuto ✅

Primeira coisa: Ligue o forno (temperatura média) e deixe esquentando enquanto você faz a massa.

Lo primero: Enciende el horno (temperatura media) y deja que se caliente mientras haces la masa.

Coloque em um recipiente os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento), misture e abra um buraco no meio. Agora coloque a manteiga, o ovo e o leite.

Colocar los ingredientes secos (harina, azúcar, sal y levadura) en un bol, mezclar y hacer un hueco en el medio. Ahora agregue la mantequilla, el huevo y la leche.

Misture primeiramente com um garfo e depois com as mãos até formar uma bola. Retire pequenas porções de massa e modele bolinhas. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Dê uma leve batidinha na gema e pincele por cima com um pincel.

Mezclar primero con un tenedor y luego con las manos hasta formar una bola. Retire pequeñas porciones de masa y forme bolas. Colocar en forma engrasada y enharinada. Golpee ligeramente la yema y cepille la parte superior con un cepillo.

Deixe espaço entre as bolinhas, pois ela cresce um pouco. Leve ao forno e deixe assar até dourar.

Deje espacio entre las bolas, ya que crecen un poco. Coloque en el horno y hornee hasta que esté dorado.

Pan de minuto ✅

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