Pan de mora

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Pan de mora

Name: Pan de mora
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 cucharada(s) Azúcar; 4 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos; 4 cucharada(s) manteca de cerdo; 1 cuchara de café Sal; 1/2 kg Aimpim hervido y triturado; 1 cucharada(s) levadura de pan; 1/2 tazas) Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Receitas De

@receitasdoje

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar4 cucharada(s)
Harina de trigo4 tazas)
Huevos2 unidades)
manteca de cerdo4 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
Aimpim hervido y triturado1/2 kg
levadura de pan1 cucharada(s)
Leche1/2 tazas)

Disolver la levadura en la leche.
Mezclar los huevos, la manteca de cerdo, el puré de yuca, la sal, el azúcar y la harina de trigo.
Amasar la masa y dejar reposar hasta que suba, dividir la masa en bollos y hornear en el horno a 180° durante 30 minutos hasta que esté cocido y dorado.