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Pan de Peperoni
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Hilda Mascarenhas
@hildacosta2904- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo sin levadura4 tazas)
- Azúcar1 cucharada(s)
- levadura de pan10 g
- Agua tibia300 ml
- Aceite4 cucharada(s)
- queso rallado1 cucharada(s)
- Pepperoni rallado y frito2 unidades)
- cebolla pequeña rallada1 unidades)
- En un bol, mezclar el aceite, el azúcar, la levadura y el picante tibio, mezclar todo hasta que la levadura se disuelva.
- Agregue el queso rallado y la harina de trigo poco a poco, beba durante 10 minutos más o menos.
- Freír el pepperoni rallado y agregar la cebolla, mezclar y dejar enfriar un poco.
- Estirar la masa con un rodillo y agregar el relleno de pepperoni, enrollarlo como un rocabole y colocarlo en un molde para pan engrasado con mantequilla y harina.
- Pintar con yema de huevo y espolvorear sésamo u orégano por encima.
- Deje reposar el pan durante 30 minutos o hasta que doble su tamaño.
- Pasado ese tiempo, horneamos en horno precalentado a 180º durante 25 min.
- Un pan sencillo y fácil, además de delicioso.
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