Pan de peperoni y queso

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Pan de peperoni y queso

Name: Pan de peperoni y queso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 5 tazas) Harina de trigo sin levadura; 2 tazas) Agua tibia; 3 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharilla Sal; 10 g levadura biológica; 100 g Queso mozzarella; 3 unidades) pepperoni rallado; a goto Orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Karolyna Moschen

@acasadakah_

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Harina de trigo sin levadura5 tazas)
Agua tibia2 tazas)
Azúcar3 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
levadura biológica10 g
Queso mozzarella100 g
pepperoni rallado3 unidades)
Orégano a goto

En un bol colocar los huevos, el aceite, el agua tibia, el azúcar, la sal, la levadura y el trigo. Mezcla todo muy bien.
La masa quedará suave y un poco pegajosa, no te preocupes, es así.
Luego agregue el pepperoni y el queso.
Transfiera a una fuente para horno ya engrasada, cubra con un paño y deje reposar durante 1 hora, la masa duplicará su tamaño.
Espolvorea orégano por encima y hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado por encima.