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Pan De Queso Con Patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
0 porciones
Larissa Souza
@larissas2- Ingredientes
- Modo de preparación
- Guisantes dulces5 tazas)
- patata hervida y puré3 tazas)
- Leche1 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Queso al gusto200 g
- Huevo3 unidades)
- Sal1/2 cucharada(s)
- 1 Pasar las patatas por un colador o colador hasta obtener un puré homogéneo. Colocar este puré de patata en una cacerola junto con la leche y la margarina o aceite y llevar a ebullición. Sigue revolviendo la mezcla de este pan de queso y papa hasta que hierva.
- 2 Coloca la harina y la sal en un bol, agrega los ingredientes de la sartén y mezcla primero con una cuchara y luego con las manos, hasta obtener una masa tersa. Añadir los huevos uno a uno e incorporar bien a la masa.
- 3 Por último, incorporar el queso rallado a la mezcla de pan de patata y queso y volver a amasar bien. Forma bolitas con la masa del tamaño que quieras y colócalas en una bandeja de horno (no es necesario engrasar). Llevar al horno caliente (200°C) hasta que esté dorado.
- 4 Saca del horno tu pan de queso hecho con patata y déjalo enfriar un poco antes de disfrutarlo. Vea cómo congelar el pan de queso sobrante a continuación y cuéntenos qué piensa de esta sugerencia en los comentarios.
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