Pan de queso 🧀 turboalimentado

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Pan de queso 🧀 turboalimentado

Name: Pan de queso 🧀 turboalimentado
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 kg almidón de mandioca; 1 l Leche; 1 kg Queso (a tu elección); 1 tazas) Aceite (200ml); 8 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

4 hora(s)

25 porciones

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Ingredientes
Modo de preparación

almidón de mandioca1 kg
Leche1 l
Queso (a tu elección)1 kg
Aceite (200ml)1 tazas)
Huevo8 unidades)
Sal1 cucharada(s)

En una cacerola, poner a hervir la leche con la sal.
En un bol, colocar la fécula de yuca con la sal, y verter la leche hirviendo para escaldar la masa. Dejar enfriar.
Cuando la masa ya esté fría, mezclar el queso, y los huevos poco a poco. Mézclalo todo.
Engrasa tus manos ahí con un poco de aceite, y haz bolitas, ponle la forma (no hace falta engrasar).
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 1 hora aproximadamente.
Nota: si vas a utilizar un queso muy graso, reduce el aceite y el queso.