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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos1 unidades)
- Harina de Trigo3 cucharada(s)
- goma de tapioca3 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharilla
- Queso Mozzarella Rallado a goto
- Sal a goto
- En un bol, colocar el huevo y batir bien con unas varillas hasta que esté espumoso.
- Tamizar la goma de tapioca preparada y la harina de trigo y mezclar poco a poco.
- Agregue la mantequilla derretida y la sal y mezcle bien.
- Agregue el polvo de hornear químico y mezcle suavemente.
- Vierta la masa en una sartén engrasada (preferiblemente antiadherente).
- Espolvorea queso mozzarella rallado tan pronto como le des la vuelta al pan y tapa nuevamente para que se derrita.
- Espolvorea queso mozzarella rallado tan pronto como le des la vuelta al pan y tapa nuevamente para que se derrita.
- ¡Listo! ¡Tu pan de tapioca en la sartén está caliente y listo para disfrutar!
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