Pan dulce con relleno

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Pan dulce con relleno

Name: Pan dulce con relleno
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 ml leche tibia; 2 a goto Huevos; 1 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 1/2 cucharada(s) Sal; 40 ml aceite de soja; 3 cucharada(s) Azúcar; 10 g levadura seca orgánica; 1 kg Harina de trigo; 1 a goto Gema

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

10 porciones

Vilmara Ferreira

@vilmarasales

Ingredientes
Modo de preparación

leche tibia250 ml
Huevos2 a goto
Mantequilla o margarina1 cucharada(s)
Sal1/2 cucharada(s)
aceite de soja40 ml
Azúcar3 cucharada(s)
levadura seca orgánica10 g
Harina de trigo1 kg
Gema1 a goto

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, excepto la harina de trigo.
Poner la mezcla en un bowl y agregar la harina de trigo poco a poco, hasta que no se pegue en las manos.
Amasar la masa durante unos 10 minutos y dar forma a los bollos. Pon el relleno que te guste Sugerencia: Coco con leche condensada, mermelada de guayaba o fresa, dulce de leche etc...
Dejar reposar de 40 minutos a 1 hora. Pintar los bollos con yema.
hornear hasta que esté dorado