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Pan dulce con relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
3 hora(s)
10 porciones
Vilmara Ferreira
@vilmarasales- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche tibia250 ml
- Huevos2 a goto
- Mantequilla o margarina1 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- aceite de soja40 ml
- Azúcar3 cucharada(s)
- levadura seca orgánica10 g
- Harina de trigo1 kg
- Gema1 a goto
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, excepto la harina de trigo.
- Poner la mezcla en un bowl y agregar la harina de trigo poco a poco, hasta que no se pegue en las manos.
- Amasar la masa durante unos 10 minutos y dar forma a los bollos. Pon el relleno que te guste Sugerencia: Coco con leche condensada, mermelada de guayaba o fresa, dulce de leche etc...
- Dejar reposar de 40 minutos a 1 hora. Pintar los bollos con yema.
- hornear hasta que esté dorado
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