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PAN NUTRITIVO 🍞
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
2 porciones
Jozelia Novaes
@casanostrinques- Ingredientes
- Modo de preparación
- 600 kg de Harina de Trigo| 50 g más para usar en amasado | 1/2 taza de Aceite de Oliva aquí uso @azeitegallo | Levadura para pan 🍞 10 g |Una pizca de sal al gusto| 2 a 3 cucharadas de azúcar al gusto| Agua o leche ligeramente tibia | 1 cucharada de cúrcuma | 2 cucharadas de linaza | 1 cucharada de chía | 2 cucharadas de avena.02 unidades)
- ☆Cómo hacerlo☆ el cuenco puesto la harina la sal La levadura 10g Cúrcuma (cúrcuma molida) la linaza la chía la avena y libro Mezclar en licuadora El azúcar. Leche o agua ligeramente tibia. 🔅 Mezclar con los ingredientes reservados con ayuda de una cuchara de madera durante 5 minutos en promedio. Luego colocar sobre una mesa enharinada y amasar a fuego medio por 5 minutos. Deja reposar por 12 minutos cortar en 2 piezas Abra la masa con un rodillo, enróllela firmemente y enróllela suavemente. Colocar en forma engrasada y enharinada. Espera a que doble su tamaño y mételo al horno precalentado a 180°C para hornear en promedio 30 min. Tenga en cuenta que el tiempo depende de su horno, así que cuando llegue el tiempo descrito en la receta, esté atento 😉 Espero que les guste hecho con amor. 💕
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