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Panes caseros en la licuadora

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Panes caseros en la licuadora

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

22 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • huevos4 unidades)
  • Azúcar5 cucharada(s)
  • Mantequilla3 cucharada(s)
  • Sal1 cucharilla
  • Sobre de levadura seca1 unidades)
  • leche tibia250 ml
  • harina de trigo7 tazas)
  1. Comencemos agregando 4 huevos enteros a la licuadora.
  2. Y luego 5 cucharadas de azúcar.
  3. Agregue 3 cucharadas de mantequilla.
  4. Agregue 1 cucharadita de sal.
  5. Añadir 1 sobre de polvo de hornear.
  6. Agregar 250 ml de leche tibia
  7. Solo tienes que licuar todo en la licuadora todo esto muy bien hasta homogeneizar.
  8. Ahora simplemente añádelo todo en un tazón.
  9. Una vez hecho esto, poco a poco, agrega 7 tazas de harina de trigo, mezcla y luego agrega el resto de la harina de trigo.
  10. Mezcla bien en el bol, y cuando ya no puedas mezclar, mete la mano en la masa, y mezcla hasta que la masa esté en el punto ideal.
  11. Después de eso, comienza a amasar la masa con un poco de harina de trigo, hasta que la masa no se despegue de la mano.
  12. Dejar reposar la masa en un bol y tapar con un paño durante 50 minutos.
  13. Y la masa subirá mucho. Y luego solo separe pequeñas porciones de la masa de unos 60g y abra cada porción con la ayuda de un rodillo y enróllela como una pajilla y póngala 1 a 1 en una grasa cuadrada grande con forma de harina de trigo.
  14. Y déjalo reposar otros 30 minutos.
  15. Y listo, ahora basta con pintar los bollos con un poco de leche y yema de huevo para que estén dorados a la hora de hornear.
  16. Y ahora solo ponlo en el horno a 200°g por aproximadamente 25 minutos.

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