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Panettone Salado Batidora
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
6 porciones
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo1 kg
- Vaso de agua (americano)1 unidades)
- Queso rallado1 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Levadura seca (sobre)2 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Esencia de Panettone1 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Salchicha de pepperoni rallada (relleno)250 g
- Queso Mozzarella o Provolene rallado100 g
- Aceitunas picadas1/2 tazas)
- Perejil orégano a goto
- En la licuadora, bate muy bien todos los ingredientes de la masa, excepto la harina de trigo.
- Verter el contenido en un bol grande y añadir poco a poco la harina de trigo.
- Sigue revolviendo hasta obtener una masa consistente y homogénea. Cubra con un paño y deje crecer durante 2 horas.
- Poco después, agrega los ingredientes del relleno y mezcla bien hasta que los distribuyas por toda la pasta.
- Luego, divide la masa en 4 partes, dale forma de bola y colócala en los moldes de panettone de 500g.
- Precalentar el horno a 180°C y hornear el panettone por 30 min aproximadamente. o hasta que estén doradas.
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