Panettone salado de pepperoni con queso

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Panettone salado de pepperoni con queso

Name: Panettone salado de pepperoni con queso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de Trigo; 3 unidades) Huevos; 1/2 cucharada(s) Azúcar cristal; 2 ml Tazas americanas de leche; 1 ml vaso americano de agua; 1 tazas) aceite de maíz; 2 unidades) Levadura seca para pan; 1 tazas) Queso rallado; 1 cucharada(s) Esencia de Panettone; 250 g Pepperoni ahumado en rodajas (relleno); 100 g Provolone picado; 1 cucharada(s) Orégano; 150 g Aceitunas verdes picadas sin semillas

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45 min(s)

4 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo1 kg
Huevos3 unidades)
Azúcar cristal1/2 cucharada(s)
Tazas americanas de leche2 ml
vaso americano de agua1 ml
aceite de maíz1 tazas)
Levadura seca para pan2 unidades)
Queso rallado1 tazas)
Esencia de Panettone1 cucharada(s)
Pepperoni ahumado en rodajas (relleno)250 g
Provolone picado100 g
Orégano1 cucharada(s)
Aceitunas verdes picadas sin semillas150 g

En primer lugar, coloca todos los ingredientes de la masa en la licuadora a excepción de la harina.
Poco después, golpea y vierte la mezcla en un refractario grande.
Luego agregar la harina de trigo.
Mezcle hasta que quede suave, cubra y deje fermentar durante 40 minutos (en regiones muy frías, deje 1 hora)
Añadir ingredientes de relleno
Revuelva para mezclar el relleno con la masa, divida en 4 capas de panettone.
Finalmente, deja reposar por 30 minutos aproximadamente y hornea a 180 grados hasta que esté dorado.
Panettone salado opción para regalo o para cena de Navidad.