Panettone salado de tocino y queso

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Panettone salado de tocino y queso

Name: Panettone salado de tocino y queso
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 275 g Harina de Trigo; 200 ml Agua; 3 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 1 unidades) Huevos; 1 cucharilla Azúcar; 1/2 cucharilla levadura biológica; 50 g queso parmesano; 100 g Tocino

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135 min(s)

6 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo275 g
Agua200 ml
Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
Huevos1 unidades)
Azúcar1 cucharilla
levadura biológica1/2 cucharilla
queso parmesano50 g
Tocino100 g

En una sartén, agregue el tocino y déjelo freír. Reservar.
En un recipiente, agrega el agua, el queso parmesano y vuelve a mezclar. Ahora, añade la harina de trigo poco a poco y mezcla hasta formar una masa. Finalmente, agregue el tocino, y agregue
Transferir a una forma de panettone y distribuir bien. Dejar reposar por 1 hora
Terminar con mozzarella rallada por encima y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.