Name: panqueque de camarones
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 tazas) Harina de trigo sin levadura; 2 tazas) Leche; 3 unidades) Huevos; a goto Sal; 2 cucharada(s) Aceite; 1 kg Camarones; 2 unidades) Limón; 1 unidades) pasta de tomate; a goto Pimienta negra; 1 unidades) Cilantro; 100 g queso rallado

Brasil

Harina de trigo sin levadura

Leche

Huevos

Aceite

Camarones

Limón

pasta de tomate

Pimienta negra

Cilantro

queso rallado

panqueque de camarones

 Para a massa da panqueca adicione no liquidificador a farinha de trigo 2 colheres de óleo sal e  leite bata  bem  a massa ate ficar cremosa

 Para la masa de panqueques, agrega a la licuadora la harina de trigo 2 cucharadas de aceite, la sal y la leche, bate bien la masa hasta que quede cremosa.

 Leve a  frigideira ao fogo com um fio de óleo  com uma  quantidade pequena da  massa  Deixe a massa na frigideira para dar uma fritadinha  e do outro lado faça o mesmo também Repita o mesmo processo com o restante da massa

 Poner la sartén al fuego con un poco de aceite con una pequeña cantidad de la masa Dejar la masa en la sartén para freírla y por el otro lado de la misma también Repetir el mismo proceso con el resto de la masa

 Seguimos para o recheio de camarão Limpe o camarão adicione limão e alho picadinho  Sal a gosto  Coloque em um recipiente

 Procedemos al relleno de camarones Limpiar los camarones agregar limón y ajo picado Sal al gusto Colocar en un recipiente

Em seguida coloque um fio de óleo na panela e adicione  o camarão limpo e temperado deixe cozinhar por pouco tempo mais ou menos uns 10 a 15 minutos adicione a massa de tomate e o coentro picadinho 

Luego poner un hilo de aceite en la sartén y agregar los camarones limpios y sazonados dejar cocinar un ratito unos 10 a 15 minutos agregar la pasta de tomate y el cilantro picado

 Espere o recheio esfriar e comece a montar as panquecas
 assim que todas estiver montada coloque um pirex e por cima pincele com molho de tomate e o queijo ralado leve ao forno para dar uma Gratinada e  está pronta para servir bom apetite 

 Espera a que se enfríe el relleno y empieza a montar las tortitas.
 una vez montado todo, colocar un pirex y pincelar con salsa de tomate y queso rallado por encima, meter al horno a gratinar y listo para servir.

panqueque de camarones

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