Panqueque de carne molida cocida

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Panqueque de carne molida cocida

Name: Panqueque de carne molida cocida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1.1/2 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Leche; 2 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Aceite; a goto Sal; 400 g Carne molida; 1/2 unidades) Cebolla; 1/2 unidades) Tomate; 1 tazas) Salsa de tomate; 1 unidades) Crema agria; a goto Pimienta negra; 400 g Queso; a goto Olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Alessandra Da

@nobres.caseiras

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1.1/2 tazas)
Leche1 tazas)
Huevos2 unidades)
Aceite3 cucharada(s)
Sal a goto
Carne molida400 g
Cebolla1/2 unidades)
Tomate1/2 unidades)
Salsa de tomate1 tazas)
Crema agria1 unidades)
Pimienta negra a goto
Queso400 g
Olor verde a goto

La masa la mezclas en la licuadora la harina de trigo, la leche, el aceite, los huevos y la sal
Poner una sartén a calentar
Poner un poco de masa y darle la vuelta cuando se suelte del fondo de la sartén.
Hacer varios círculos con la masa y separar
Poner la carne, la cebolla, el ajo, la salsa de tomate, dejar un poco aparte para poner encima, el tomate, la pimienta negra y la sal y dejar cocer un poco la carne
Pon la nata y la puedes usar para rellenar la masa de panqueques
Pon un pequeño rollo y ponlo en la bandeja para hornear.
Hacer esto con toda la pasta al final poner encima el queso olor verde picado y meter al horno a derretir el queso