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Panqueque de carne molida cocida
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
12 porciones
Thaís Rodrigues
@gostosurasecia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo1 tazas)
- Aceite1 cucharada(s)
- Carne molida1 kg
- tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Extracto de tomate2 latas
- Jamón200 g
- Queso mozzarella200 g
- queso rallado opcional100 g
- Bate el huevo, la leche, el aceite en una licuadora y agrega sal al gusto.
- Justo después de. Calentar una tortita, colocar con una capa y extender
- Relleno. Freír los condimentos, saltear la carne y poner salsa.
- Luego tamizar la carne para separarla de la salsa.
- Rellenar los discos con una loncha de jamón, queso, carne y cubrir las tortitas con la salsa y el queso rallado.
- Calentar hasta que el queso se derrita. Sirve con arroz y ensalada si lo prefieres.
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