Panqueque de carne molida cocida

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Panqueque de carne molida cocida

Name: Panqueque de carne molida cocida
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Aceite; 1 kg Carne molida; 1 unidades) tomate; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo; 2 latas Extracto de tomate; 200 g Jamón; 200 g Queso mozzarella; 100 g queso rallado opcional

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

12 porciones

Thaís Rodrigues

@gostosurasecia

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo1 unidades)
Leche1 tazas)
Harina de trigo1 tazas)
Aceite1 cucharada(s)
Carne molida1 kg
tomate1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo2 unidades)
Extracto de tomate2 latas
Jamón200 g
Queso mozzarella200 g
queso rallado opcional100 g

Bate el huevo, la leche, el aceite en una licuadora y agrega sal al gusto.
Justo después de. Calentar una tortita, colocar con una capa y extender
Relleno. Freír los condimentos, saltear la carne y poner salsa.
Luego tamizar la carne para separarla de la salsa.
Rellenar los discos con una loncha de jamón, queso, carne y cubrir las tortitas con la salsa y el queso rallado.
Calentar hasta que el queso se derrita. Sirve con arroz y ensalada si lo prefieres.