Panqueque de carne molida cocida

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Panqueque de carne molida cocida

Name: Panqueque de carne molida cocida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 02 tazas) Leche; 2 tazas) Aceite (2 ½ taza); a goto Sal; 500 g Carne molida; 02 unidades) Ajo (clavo); 01 unidades) Cebolla (media); 01 unidades) Ternera Sazón; a goto Pimienta negra; 200 g Muzzarella en rodajas

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

8 porciones

Munique Sansevero

@casadamunique

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Leche02 tazas)
Aceite (2 ½ taza)2 tazas)
Sal a goto
Carne molida500 g
Ajo (clavo)02 unidades)
Cebolla (media)01 unidades)
Ternera Sazón01 unidades)
Pimienta negra a goto
Muzzarella en rodajas200 g

Para la masa en la licuadora agregar: 03 huevos, 2 tazas de leche, 1½ de aceite, 2½ tazas de trigo y sal al gusto.
Para el llenado: Saltee la cebolla y el ajo, agregue la carne molida y los condimentos.
¡Consejo especial! Agrega media cucharada de trigo al relleno para ligar, y arreglarlo te facilita el trabajo.
Freír la masa en una sartén antiadherente.
Rellenar la masa, enrollarla y montarla en una bandeja para horno.
Cubra con queso mozzarella, espolvoree con orégano y coloque en el horno para derretir el queso durante aproximadamente 10 minutos.