Panqueque de carne molida cocida.

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Panqueque de carne molida cocida.

Name: Panqueque de carne molida cocida.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Carne molida; 2 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Harina de trigo; 1/2 tazas) Maizena; 1 unidades) Salsa; 1 unidades) queso rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

12 porciones

Regiane OLIVEIRA

@casinharegiane

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida1 unidades)
Huevos2 unidades)
Harina de trigo1/2 tazas)
Maizena1/2 tazas)
Salsa1 unidades)
queso rallado1 unidades)

Rehogar la carne molida con ajo, cebolla, perejil, sal, comino, pimentón y orégano (reservar).
Pon todos los ingredientes en la licuadora y deja reposar por media hora.
Pasada la media hora cojo una sartén y pongo la masa y la doy la vuelta y la pongo en un plato.
Después de hacer la masa, relleno con la carne, la enrollo, la pongo en un refractario y encima pongo la salsa y el queso rallado y la meto a horno precalentado a 180 grados hasta que burbujee el queso y listo.